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Avocats

Les trouvailles du mois de Mai 

Entrée + Plat + Dessert : formule à 28€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert : formule à 24€

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Nos Entrées :                                                                     Servi uniquement les midis en semaine

                                                                                                       

- Gaspacho de petit pois, chantilly au thé vert à la menthe et ses croutons                         7€ Formule

 

- Pressé de tomate cœur de bœuf rôti et chèvre frais au basilic, salade de fenouil                7€ Formule

        

- Asperges blanches marinées à l’huile de cerfeuil, pesto à l’ail des ours, mesclun               10€ 

 

- Ravioles de langoustine et fondue de poireaux, bouillon de langoustine à la citronnelle     14€

 

 

Nos Plats :

 

- Pêche du jour sur sa farandole de carotte et son jus de carotte à la verveine                  17€ Formule

 

- Travers de Porc rôti au romarin, caviar d’aubergine et tapenade d’olive verte                 17€ Formule

 

- Le plus du marché de ce matin                                                                              25€

 

- Pièce de bœuf VBF du moment sur sa brunoise de pomme de terre et sa sauce poivre      25€

 

- Assiette d’assortiment de légumes de saison (avec un œuf sur le plat suppl. 1€)             13€

 

 

Nos Desserts :

 

- Assiette de fromage « Tout un Fromage de Thouaré sur Loire »                                     8€

 

- Pressé de Petit-Lu et mascarpone au basilic, fraise Gariguette et son coulis                    7€ Formule

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- Le plus du pâtissier                                                                                               7€ Formule

 

- Le café Gourmand                                                                                                9€

 

- Le thé Gourmand                                                                                                11€

 

- 2 Boules de glace ou sorbet maison au choix du moment                                            7€ Formule

   

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Prix net et service compris

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